韓国のパン屋にはこれがある！それってなに？
昔からパンが大好きで、今も良くパンを買って来ます。日本には韓国より個人のパン屋さんがたくさんあるので、幸せです。
1～2個の店しか行ったことない時は気にしなかったですが、日本で色んなパン屋さんに行ってから気づいたことがあります。
日本と韓国のパン屋の違い
チェーン店
韓国のパン屋はチェーン店が多いです。パリバゲット(파리바게트)、トゥレジュル(뚜레쥬르)が韓国を代表するチェーン店です。2016年から減ってるようですが、47％がチェーン店です（2018年）。
でも、日本では全国にあるパン屋のチェーン店を見たことない気がします。日本ではチェーン店より個人のパン屋さんの方を良く見ます。（私が住んでるところだけかもしれません。😅）
全国の店で同じパンを売ってるので、他のチェーン店に行っても安定している美味しいパンを食べれるのは長所でもありますが、同じ種類のパンでは同じ味しか期待できないのは短所でもなれます。
日本は個人のパン屋さんがたくさんあって、色んな味を味わえるので、すごく幸せです。
値段
韓国のパンは値段も高いです。以前日本人の女性が書いたものが韓国のネット上で話題になったことがあります。そこには「韓国の有名チェーンのパンは高いし、味も日本のコンビニのパンの方が美味しい」と書いてましたね。コメントにもその内容に共感してくれる人が多かったです。
次のグラフは世界のパンの値段を比べたものです。
これは味など関係なしに、単純に1㎏のパンに対してのパンの値段を比べたものなので、当てにならないかも知れませんが、ソウルが2位よりも2倍以上高いのが分かります。
実際、私が韓国のパン屋に行ったとき、何個選んでなかったのに、会計する時は1万ウォン超えることが多かったです。日本はそれに比べると高くない感じです。
種類
種類が違うのは当然だと思う方もいると思いますが、韓国のパン屋には日本のパン屋にないものがあります。それは「ケーキ」です。
「あれ？ケーキがない！」
食パンのように1～3種類のパンだけ売ってる専門店を除くと、韓国でパン屋でケーキを売らない店はあまりないです。昔からある町の小さいパン屋でもケーキはありました。
誕生日ケーキなど買う時は（アイスクリームケーキもありますが、）「パン屋行ってくるね」と言った覚えがありますし、家族みんな「パン屋によって買ってくる」など言ったりしましたね。
韓国でパン屋はケーキと離れない存在なんです。でも、日本ではケーキを売ってるパン屋は見たことないです。代わり日本にはケーキ屋さんが存在します。韓国にはケーキ専門の店はあまりないです。
（私から見るとパン屋の一種ですが、😅）日本のチェーン店のシャトレーゼをテレビで初めて見て、連れて行ってもらいました。
びっくりしたのはケーキの種類がたくさんあることとショートケーキのことでした。また、みんな当然のようにショートケーキを頼んでました。
韓国では丸ごとのケーキがメインで、ショートケーキはあまりなかったです。それで、丸ごとケーキの事をホールケーキと言うのも日本で初めて聞きました。
まとめ
夫と話する時、私が「パン」と言うと「それはパンではないよ。デザートだよ。」と良く言われます。私だけかも知れませんが、「パン屋で売ってる物＝ほとんどパン」なので、いまだにパンとデザートの違いが良く分からないです。
日本にパン屋のチェーン店があまりないことと、韓国より高くない値段に驚きましたが、一番びっくりしたのはやっぱりパン屋にケーキがないことです。
逆に日本人の方が韓国でケーキを買うことがあって、ケーキ屋さんを探すに苦労をするかも知れませんね。😅