家で料理をする時レンジフードの換気扇を付けないと家中が料理の臭いで大変なことになります。どんなに美味しい料理でもソファーやいろんな所に臭いが移ると嫌です。私はよく忘れてよく怒られます。

油っぽい料理をたくさんしたせいか、替 ...

サムギョプサル、プルコギなど韓国料理の名前は日本でもよく知られています。牛肉の話ではないけれど、豚のバラ肉を使ってるサムギョプサルは、実は料理の名前ではなくて部位の名前なんです。

国が違うので同然日本の肉の部位と韓国の肉の ...

プルコギは今は日本でも知らない人がいない料理になってます。プルコギは牛肉をヤンニョム（韓国タレ）に付けて野菜を入れ炒める料理です。

プルコギと言えば牛肉の料理だと知られていますが、実は豚のプルコギも存在します。それはテジプ ...

ビビンバは韓国の代表的な料理の一つで韓国のビビンバにはいろんな種類があります。ビビンバだけの店があるくらいです。

 

１．ビビンバとは？

そもそも「ビビンバ」って言う言葉は「ビビム＋バプ」でできた合成語 ...

韓国にはチキン専門店がたくさんあります。2015年のある調査によると全世界のマクドナルドの店舗数よりも多いと言われてるくらいです。

１．韓国のチキンとチキンムー日本のチキンとの違い

日本でのチキンは鶏肉を意味するけど、韓国で ...

外のイベントで風船を家に何個か持ってきて遊び、小さくなってそのまま部屋の窓側の隅っこに放置しました。久しぶりに見た風船はすごく小さくなっててその中には空気がもう全然入ってないものがありました。

捨てようと思って拾いましたが ...

家でハンバーグを食べる時、いつも思い浮かぶのはステーキ宮の「宮のたれ」です。玉ねぎたっぷりの宮のたれはいつ食べても飽きない美味しいたれです。

しかし、最近物事を良く忘れる私はスーパーに行っても、宮のたれを買うのを忘れたまま ...

良い天気の日、海に行って楽しく遊んだ後、海で釣った魚はどうしたらいいか困らないように天ぷらと刺身のやり方を整理しました。

釣り人が多い中で料理の方法を知らない人は少なくないと思います。私にとっては人生2回目の釣りで、さばき ...

毎日のように家でお茶を作るために電気ケトルを使ってる中、急にケトルの底が黒いカビみたいなのが現れてびっくりしました。キッチンペーパーで拭いても無くならないし、キッチン用洗剤で洗っても無くならなくて困ってました。
電気ケトルを買 ...

手で下書きをしても定規を使ってないかぎり実際にどういう感じなのかなかなか分かりにくいです。設計がちゃんとできてるのか思ったままできてるのか確かめたくなります。実際作った後は絵とはまた違う感じになると思うけど完成品とより近い設計が見たい ...