レシピ

プルコギは今は日本でも知らない人がいない料理になってます。プルコギは牛肉をヤンニョム(韓国タレ)に付けて野菜を入れ炒める料理です。

プルコギと言えば牛肉の料理だと知られていますが、実は豚のプルコギも存在します。それはテジプ ...

レシピ

ビビンバは韓国の代表的な料理の一つで韓国のビビンバにはいろんな種類があります。ビビンバだけの店があるくらいです。

 

1.ビビンバとは?

そもそも「ビビンバ」って言う言葉は「ビビム+バプ」でできた合成語 ...